BBQ-Abend
Unser BBQ-Abend ist das perfekte Event für Liebhaber von herzhaftem Essen und feinen Spirituosen. Nach einer individuellen Abstimmung gestalten wir ein maßgeschneidertes Menü von saftigen Fleischgerichten bis hin zu raffinierten Beilagen. Auch vegetarische Optionen sind möglich.
Wir geben Einblicke in den Destillationsprozess. Dazu reichen wir eine Auswahl unserer handverlesenen Destillate zur Verkostung, die das BBQ-Erlebnis perfekt ergänzen. Bier und Wein aus der Region sowie alkoholfreieGetränke stehen ebenfalls bereit.
Das Event findet in unserem teiloffenen Verkostungsraum statt, wo Ihr in entspannter Atmosphäre genießen und Euch über die Kunst des Brennens austauschen könnt. Im Winter sorgt unser Kaminofen für wohlige Wärme.
Und das bekommt Ihr:
- BBQ-Menü mit regionalen Spezialitäten
- Unser Vorschlag:
Melonen-Mozzarella-Salat: mit Aprikosen-Minz-Dressing
Rucola-Salat: mit Cherry-Tomaten und Balsamico-Dressing
- Gang
Flammkuchen: mit Speck, Frühlauch und Käse oder mit getrockneten Tomaten, Kapern und Feta
- Gang
Chicken-Drums: mit BBQ-Sauce, mariniert und gesmokt, dazu Cesars-Salat aus dem Grill-Wok mit Knoblauch-Schmand und Parmesan
- Gang
Lachs vom Zedernholzbrett: mit Apfel-Meerrettich-Haube, dazu Paprika-Graupen-Risotto aus dem Grill-Wok
- Gang
Entrecôte: vom irischen Weideochsen, dazu Knoblauch-Brot
- Gang
gegrilltes Tiramisu
- Live-Destillation während der Veranstaltung
- Verkostung unserer Destillate (ca. 6 Produkte) während des Barbecue
- Getränke: Bier, Wein, Wasser, Cola, Fanta und Sprite
- gemütliche Atmosphäre im Verkostungsraum mit der Möglichkeit, weitere Destillate zu probieren
Ihr möchtet ein BBQ-Abend?
Ihr seid eine Gruppe von mindestens 10 Personen? Prima! Wir erstellen Euch gern ein individuelles Angebot und beraten Euch ganz nach Euren Wünschen und Eurem Budget, damit es für alle ein unvergesslicher Abend wird.